Grøn te er en af de mest populære drikkevarer i verden, men er den altid grøn? Svaret er nej. Mens grøn te er den mest almindelige type te, er der faktisk mange forskellige typer te, der kan laves af den samme plante. Afhængigt af typen af te kan bladene behandles forskelligt, hvilket resulterer i forskellige farver og smag. For eksempel er sort te lavet af de samme blade som grøn te, men bladene oxideres, hvilket resulterer i en mørkere farve og en stærkere smag. Oolong te er også lavet af de samme blade, men den er delvist oxideret, hvilket resulterer i en unik smag og farve. Så selvom grøn te er den mest almindelige type te, er det ikke den eneste type te, der findes