Yuanjinxin QIMEN SCHWARZTEE ist eine bekannte chinesische Schwarztee-Sorte, die zu den beliebtesten Tees der Welt zählt und in vielen Teemischungen weit verbreitet ist. Im späten 19. Jahrhundert wurde sie auch Kongou-Schwarztee genannt. Der Tee ist nach dem Landkreis Qimen in der Provinz Anhui benannt, wo er angebaut und produziert wird.
Der Tee gewann schnell an Popularität und wurde bald in andere Teile Chinas und der Welt exportiert. Besonders beliebt war er in England, wo daraus eine beliebte Mischung namens English Breakfast Tea hergestellt wurde. Der Tee wurde auch in vielen anderen Teemischungen verwendet, wie zum Beispiel Earl Grey und Russian Caravan.
Heute wird Keemun-Kongou-Schwarztee immer noch im Kreis Qimen produziert und ist einer der beliebtesten Tees der Welt. Es zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und sein einzigartiges Aroma aus, das auf das einzigartige Terroir der Region zurückzuführen ist. Der Tee ist außerdem für seine leuchtend rotbraune Farbe und seinen weichen, milden Geschmack bekannt.
Keemun-Kongou-Schwarztee ist ein beliebter Tee, der seit Jahrhunderten genossen wird. Sein einzigartiger Geschmack und sein einzigartiges Aroma machen ihn zu einem Favoriten unter Teetrinkern auf der ganzen Welt.
