آیا چای سبز باید داغ باشد تا موثر باشد

بررسی فواید نوشیدن چای سبز گرم در مقابل سرد

آیتم

مواد	منبع	مائوفنگ
برگ های شل چای سبز	Mt. هوانگشان	Rolling Maofeng
برگ های شل چای سبز	Mt. هوانگشان	شخص 2: “این جالب است. پس کدام یک را بنوشم؟”

شخص 1: “این واقعاً به نیازهای فردی شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک کمک گوارشی هستید، نوشیدن چای سبز به صورت گرم راه حلی است. اگر به دنبال افزایش انرژی هستید، چای سبز سرد بهترین راه حل است. راهی برای رفتن.”



آیا دما بر ارزش غذایی چای سبز تأثیر می گذارد؟

شخص 1: “آیا فکر می کنید دما بر ارزش غذایی چای سبز تأثیر می گذارد؟”
شخص 2: “بله، دما می تواند بر ارزش غذایی چای سبز تأثیر بگذارد. دمای بالاتر می تواند باعث شود چای مقداری از خواص مفید خود را از دست بدهد.” ترکیباتی مانند کاتچین ها و پلی فنول ها. این ترکیبات مسئول بسیاری از مزایای سلامتی مرتبط با چای سبز هستند، بنابراین مهم است که هنگام دم کردن آن، دمای آن را پایین نگه دارید.”

Does Temperature Affect the Nutritional Value of Green Tea?

Person 1: “Do you think temperature affects the nutritional value of green tea?”

Person 2: “Yes, temperature can have an effect on the nutritional value of green tea. Higher temperatures can cause the tea to lose some of its beneficial compounds, such as catechins and polyphenols. These compounds are responsible for many of the health benefits associated with green tea, so it’s important to keep the temperature low when brewing it.”