Kiinan Chun Mee -teen historiaan ja terveyshyötyihin tutustuminen
China Chun Mee -teellä on pitkä ja tarinallinen historia, joka ulottuu vuosisatojen taakse. Se on eräänlainen vihreä tee, joka tunnetaan ainutlaatuisesta muodostaan ja maustaan. Nimi Chun Mee tarkoittaa kiinaksi arvokkaat kulmakarvat, mikä viittaa teenlehtien muotoon.
Chun Mee -teen alkuperä voidaan jäljittää Ming-dynastiaan 1500-luvulla. Tänä aikana teetä valmistettiin Jiangxin maakunnassa Kiinassa, ja keisarillinen hovi oli erittäin haluttu. Se oli myös suosittu varakkaiden ja vaikutusvaltaisten keskuudessa, jotka usein antoivat sen lahjaksi vierailleen.
Chun Mee -tee valmistetaan Camellia sinensis -kasvin lehdistä. Lehdet poimitaan käsin ja höyrytetään, rullataan ja kuivataan. Tämä prosessi antaa teelle sen ainutlaatuisen muodon ja maun. Tee lajitellaan sitten luokkiin lehtien koon ja muodon perusteella.
Chun Mee -tee on kevyt, makea maku, jossa on aavistus savuisuutta. Sitä käytetään usein kiinalaisissa teeseremonioissa ja se on suosittu valinta jokapäiväiseen juomiseen.
Ainutlaatuisen maun lisäksi Chun Mee -teellä on myös monia terveyshyötyjä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi auttaa vähentämään tulehdusta, parantamaan ruoansulatusta ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Se sisältää myös runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa suojaamaan vapaiden radikaalien vaurioilta ja vähentämään tiettyjen sairauksien riskiä.
| Tuote | Materiaalit | Lähde |
| Maofeng | Vihreän teen irtolehtiä | Mt. Huangshan |
| Pyörivä Maofeng | Vihreän teen irtolehtiä | Mt. Huangshan |
