Tutki kiinalaisen chunmee-teen historiaa ja terveyshyötyjä
Kiinalaisella Chunmee-teellä on pitkä ja rikas historia. Sen uskotaan saaneen alkunsa Jiangsun maakunnasta Kiinassa Ming-dynastian (1368-1644) aikana. Nimi Chunmee, joka tarkoittaa arvokkaita kulmakarvoja, on johdettu teenlehtien muodosta.
Chunmee-tee valmistetaan Camellia sinensis -kasvista, joka on sama kasvi, jota käytetään vihreän, mustan ja oolong-teen valmistukseen. Se on eräänlainen vihreä tee, joka prosessoidaan eri tavalla kuin muut vihreät teet. Lehdet rullataan pieniksi, ohuiksi suikaleiksi, jotka muistuttavat kulmakarvoja, mistä johtuu nimi.
Chunmee-teellä on monia terveyshyötyjä. Se sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa vapaiden radikaalien vaurioilta. Se sisältää myös polyfenoleja, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta ja parantamaan sydämen terveyttä. Lisäksi sen uskotaan auttavan vahvistamaan immuunijärjestelmää, vähentämään stressiä ja parantamaan ruoansulatusta.
Chunmee-tee on kevyt, ruohoinen maku ja hieman makea jälkimaku. Se nautitaan usein sokerin tai hunajan kanssa maun parantamiseksi. Sen voi nauttia kuumana tai kylmänä, ja se on suosittu juoma monissa osissa maailmaa.
| Tuote | Huangshan Maofeng |
| Alkuperäinen paikka | Mt. Kiinan Huangshan |
