Griene tee is ien fan ‘e populêrste dranken yn’ e wrâld, mar is it altyd grien? It antwurd is nee. Wylst griene tee it meast foarkommende type tee is, binne d’r eins in protte ferskillende soarten tee dy’t makke wurde kinne fan deselde plant. Ofhinklik fan it type tee kinne de blêden oars ferwurke wurde, wat resulteart yn ferskate kleuren en smaken. Bygelyks, swarte tee wurdt makke fan deselde blêden as griene tee, mar de blêden wurde oksidearre, wat resultearret yn in donkere kleur en in sterker smaak. Oolong-tee wurdt ek makke fan deselde blêden, mar it is foar in part oksidearre, wat resulteart yn in unike smaak en kleur. Dat wylst griene tee it meast foarkommende type tee is, is it net it ienige soart tee beskikber
