Il tè verde è una delle bevande più apprezzate al mondo, ma è sempre verde? La risposta è no. Sebbene il tè verde sia il tipo di tè più comune, in realtà esistono molti tipi diversi di tè che possono essere preparati dalla stessa pianta. A seconda del tipo di tè, le foglie possono essere lavorate in modo diverso, ottenendo colori e sapori diversi. Ad esempio, il tè nero è ottenuto dalle stesse foglie del tè verde, ma le foglie sono ossidate, risultando in un colore più scuro e un sapore più forte. Anche il tè Oolong è ottenuto dalle stesse foglie, ma è parzialmente ossidato, conferendogli un sapore e un colore unici. Quindi, sebbene il tè verde sia il tipo di tè più comune, non è l’unico tipo di tè disponibile
