Sempre più persone apprezzano il gusto del tè nero Keemun, qual è il motivo? Come tè all’ingrosso e vivo a Keemun del Monte Huangshan. Penso che potrebbero essere diverse ragioni.
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In primo luogo, penso che abbia molto a che fare con le specie arboree del tè.
Il tè nero Keemun proviene fondamentalmente da vecchi alberi del tè, molti dei quali hanno quasi cento anni e sono ancora in fiore. Il più grande vantaggio dei vecchi alberi del tè è che assorbono completamente i nutrienti della terra, l’acqua piovana naturale locale priva di inquinamento e le nuvole alpine.
In secondo luogo, ha molto a che fare con la posizione geografica del tè nero.
Qimen si trova nel corso medio e inferiore del fiume Yangtze in Cina, dove piove abbondantemente, circondato da alte montagne e l’ambiente è piacevole. Situato sulla linea di latitudine nord 38 che è più favorevole alla crescita delle piante, come tutti sappiamo, questa longitudine e latitudine ha un clima unico, con un clima mite, sole abbondante e ricchi nutrienti del suolo, in modo che gli alberi del tè locali in Qimen può assorbire al massimo il contenuto materiale nel terreno ricco.
Terzo, ha molto a che fare con l’eredità storica.
Ogni famiglia di Qimen, specialmente i contadini delle montagne profonde e delle vecchie foreste. La nostra unica fonte è coltivare il tè, preparare il tè e venderlo ai grossisti. Negli ultimi anni sono state fondate una dopo l’altra anche alcune moderne fabbriche di tè e la produzione di tè su larga scala ha gradualmente eliminato i laboratori di tè fatti a mano in ogni famiglia.
Quarto, è anche legato alla storia del tè nero Keemun.
Il tè nero Keemun è stato esportato in Europa, Stati Uniti e Africa sin dalla fine della dinastia Qing in Cina. Le persone si stanno gradualmente abituando a bere il tè nero e il tè nero Keemun è stato accettato dal mondo prima, un po’ preconcetto, e abituarsi a questo gusto potrebbe essere uno dei motivi.