ЧОРНИЙ ЧАЙ Юаньцзіньсінь ЦІМЕНЬ — це вид китайського чорного чаю, який відомий і є одним із найпопулярніших чаїв у світі та широко використовується в багатьох чайних сумішах, також званий чорним чаєм Конгоу в кінці 19 століття. Чай названий на честь округу Цімень у провінції Аньхой, де його вирощують і виробляють.
Чай швидко завоював популярність і незабаром почав експортуватися в інші частини Китаю та світу. Він був особливо популярний в Англії, де його використовували для приготування популярної суміші, відомої як англійський чай для сніданку. Чай також використовувався в багатьох інших чайних сумішах, таких як Ерл Грей і Російський караван.
Сьогодні чорний чай Keemun Congou все ще виробляється в окрузі Qimen і є одним із найпопулярніших чаїв у світі. Він характеризується унікальним смаком і ароматом, що є результатом унікального терруару регіону. Чай також відомий своїм яскравим червоно-коричневим кольором і м’яким м’яким смаком.
Чорний чай Keemun Congou — це улюблений чай, яким насолоджуються протягом століть. Його унікальний смак і аромат роблять його улюбленим серед любителів чаю в усьому світі.
